„TamanGa“ Brot

In meinen TamanGa – Zeiten komme ich auch immer wieder in den Genuss, vegan backen zu dürfen. Ein Brot, das hier oft zum Brunch serviert wird, ist das „TamanGa-Brot“. Natürlich glutenfrei und extrem lecker. Ich denke es ist in seiner Art an das „Lifechanging Bread“ angelehnt. Jeder der hier kocht …

Curcuma – Mohn – Kartoffelbrot / Glutenfrei

Nachdem ich jetzt einige Zeit glutenfreie Brote getestet habe, konnte ich nicht mehr anders als ein wenig an einem Rezept zu basteln. Das Ergebnis möchte ich gerne mit Euch teilen. Mir schmeckt es prima und es wird auch nicht – wie so viele glutenfreie Brote – immer mehr im Mund …